Projetos de Conscientização

Óleo de Cozinha

O óleo de cozinha é altamente poluente. Cada litro derramado na pia, além de danificar a instalação hidráulica, é suficiente para poluir até um milhão de litros de água. O prejuízo não pára por aí: jogado na natureza, o óleo utilizado em frituras pela dona de casa provoca a morte de peixes e desequilibra o ecossistema. Para descontaminar a água, o custo é alto - cerca de 20% do tratamento do esgoto.

Para evitar esse dano ambiental, a CODECA - Companhia de Desenvolvimento de Caxias do Sul implantou ainda em 2007 o projeto Óleo CODECA. O programa incentiva a população a dar um destino ambientalmente correto ao óleo, permitindo a sua reutilização como matéria-prima para produção de biocombustível e materiais de limpeza.

O processo para reutilização do óleo de cozinha é simples: em vez de jogar o produto no ralo da pia, o morador deve colocá-lo em uma garrafa PET e depositá-lo no lixo seletivo. O óleo é recolhido pela CODECA é entregue a uma das 11 associações de reciclagem conveniadas à Prefeitura de Caxias do Sul, colocado em tonéis e vendido à Oleoplan, empresa de Veranópolis.

Lançado em 2008, o projeto encontrou ótimo respaldo junto aos restaurantes e cozinhas industriais de Caxias do Sul. O próximo passo da empresa é ampliar a adesão dos moradores. O objetivo é sensibilizar as pessoas, com material de informativo, a colocar o óleo de cozinha em garrafas PET e depositá-lo no lixo seletivo. O projeto Reciclar na Escola, em fase de implantação, vai incentivar os 37 mil alunos da rede pública municipal a divulgar a idéia junto aos pais e aumentar o recolhimento do óleo de fritura.